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Lavagante à Carlos

Lavagante à Carlos

Ingredients  1,5kg de lavagante (serve 2 pessoas) 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de pimentão doce 1 dl de azeite 1 cálice de whisky Sal QB Salsa picada a gosto Piripiri QB...

Amêijoas á Atlântico 
Amêijoas á Atlântico 

Amêijoas á Atlântico 

Ingredientes: 1kg de amêijoa Fina (serve 4 pessoas) 1uni pimento vermelho 150gr de manteiga ½ cálice de vinho da Madeira 4 fatias de pão torrado Preparação: Leve a manteiga ao lume a derreter (sem deixar...

Caranguejos Panados de Casca Mole
Caranguejos Panados de Casca Mole
Caranguejos Panados de Casca Mole

Caranguejos Panados de Casca Mole

Ingredientes: 8 caranguejos de casca mole (serve 4 pessoas) 2 claras de ovo 1 chávena de água 1 chávena de farinha de trigo 1 chávena de farinha de milho 150gr manteiga derretida 2 dentes de alho 1 limão...